menta

(Mentha × piperita

NIVEL 1 — ORIGEN Y PROCEDENCIA

Origen

Origen Europa (híbrido natural entre M. aquatica y M. spicata)

Llegada

Origen Europa (híbrido natural entre M. aquatica y M. spicata)

Clasificación

Clasificación Familia Lamiaceae, género Mentha. Híbrido estéril que se reproduce solo vegetativamente.

NIVEL 2 — BOTÁNICA, PROPIEDADES Y USOS ACTUALES

Descripción

Descripción Planta herbácea perenne aromática de 30-90 cm. Similar a hierbabuena pero con aroma más intenso y mentolado. Hojas más oscuras con tonos purpúreos.

Usos actuales

Usos actuales Infusión digestiva y refrescante. Aceite esencial (mentol). Industria alimentaria y farmacéutica.

Requerimientos

Requerimientos Semisombra / Riego alto / Suelo húmedo y fértil

NIVEL 3 — HISTORIA EN LA HUERTA Y USOS TRADICIONALES

Historia

Historia Se distinguía de la hierbabuena por su mayor intensidad aromática. Uso medicinal prioritario.

Uso tradicional

Uso tradicional Infusión para dolores estomacales, náuseas y resfriados. Uso externo como refrescante.

Valor didáctico

Valor didáctico Permite explicar hibridación natural, esterilidad de híbridos y reproducción vegetativa obligada.

Nombre científico	(Mentha × piperita
Familia	Lamiaceae
Floración	jun-sep
Recolección	may-sep (hojas frescas)