Pomelo chino

Citrus maxima

NIVEL 1 — ORIGEN Y PROCEDENCIA

Origen

Origen Sudeste asiático (Malasia, Indonesia)

Llegada

Llegada Introducido en el Mediterráneo como curiosidad botánica

Clasificación

Clasificación Familia Rutaceae, género Citrus. Ancestro del pomelo común. Mayor cítrico existente.

NIVEL 2 — BOTÁNICA, PROPIEDADES Y USOS ACTUALES

Descripción

Descripción Árbol perenne de 5-8 m. Hojas grandes con pecíolos alados. Fruto muy grande (hasta 2 kg), corteza gruesa, pulpa dulce-ácida.

Usos actuales

Usos actuales Fruta fresca. Confituras. La corteza se confita. Ornamental por tamaño del fruto.

Requerimientos

Requerimientos Sol / Riego medio / Suelo bien drenado

NIVEL 3 — HISTORIA EN LA HUERTA Y USOS TRADICIONALES

Historia

Historia Curiosidad botánica en jardines del Levante. Menos cultivado comercialmente que otros cítricos.

Uso tradicional

Uso tradicional Fruto exótico de colección. Corteza confitada como dulce tradicional.

Valor didáctico

Valor didáctico Permite explicar el origen de los cítricos modernos por hibridación.

Nombre científico	Citrus maxima
Familia	Rutaceae
Floración	Mar–May
Fructificación	Nov–Feb